今からできる！！ダイエットのあれこれ！！>きのこってダイエットに最適なんです

きのこはなんか苦手・・・
そういう人多いのではないでしょうか？
見た目が、食感が、など苦手意識があって食べない人は結構いると思います。
ですがこのきのこダイエットする上でぜひとも食べてほしい食材なんです。

きのこには豊富な食物繊維が含まれています。
きのこ自体も９０％が水分でできており、低カロリーなのでダイエットには最適な食材です。
だからといってきのこばかり食べてはいけませんよ？
レモンをかけてビタミンＣをとったりして栄養の偏りを防ぎましょう。
きのこに合った食べ方を工夫しましょう。
たとえば、しいたけやシメジにはビタミンＤが豊富に含まれています。
なので、乳製品と一緒に食べることでビタミンＤの吸収率を高めてくれます。
てんぷらなんか食べたいときもきのこがお勧めです。
きのこ自体低カロリーで、摂取カロリーを抑えてくれるからです。
脂質代謝を高める成分もきのこは持っているので脂肪が体にたまることはありません。
食べ過ぎてはダメですよ？

きのこを食べるときは基本洗わないで調理しましょう。
洗うと香りが飛んでしまいます。
また、煮る場合は煮汁も一緒に飲めるような料理にしましょう。
きのこの持つビタミンが煮汁にでてしまうからです。
せっかくのビタミンを食べない手はありませんよ。